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大洋州 / The Pacific Rim 北米 / North America
欧州 / Europe 中南米 / Central & South America
アフリカ / Africa その他(短期、技術指導等) / Others
欧州 / Europe
該当する国々
アイルランド、イタリア、英国、オーストリア、オランダ、スイス、
スウェーデン、スペイン、デンマーク、ドイツ、ノルウェー、ハンガリー、
フィンランド、フランス、ブルガリア、ベルギー、ポーランド、
ポルトガル、モナコ、ロシア、その他
下記求人にご興味がある方は、当社(job-europe@findchef-agent.jp)まで
お気軽にお問合せください。
 2017年9月25日現在の求人の一部です。
JOB No. EUROPE-170901 Executive Sushi Chef
勤務国 職務内容
ギリシャ
(アテネ)
寿司調理全般
募集人数 店舗形態 応募条件
1名 Japanese Restaurant 寿司調理経験者、英語力必須
休日休暇 給 与 給与以外の処遇
週6日勤務、holidays 20 days every year 30,000〜45,000ユーロ/年(Net) 渡航航空券、住宅
契約期間 仕事開始希望日 備 考
1年 即日 ギリシャ(アテネ&ミコノス)に5店舗を展開中のフュージョン系Japanese Restaurant
JOB No. EUROPE-170701 Master Sushi Chef
勤務国 職務内容
イギリス
(ロンドン)
寿司調理全般
募集人数 店舗形態 応募条件
1名 新規オープン和食レストラン 寿司調理経験者、英語力必須、ビザサポートが無いため、 現在既にビザをお持ちの方、又は市民権保持者限定の募集です。
休日休暇 給 与 給与以外の処遇
40,000ポンド(グロス)
※経験・能力による
応相談
契約期間 仕事開始希望日 備 考
応相談 2017年8月15日 新規オープンの和食レストランです。
座席数は45〜50席で、 オーセンティックなおまかせスタイルイメージです。
JOB No. EUROPE-170503 1、料理長 2、料理人
勤務国 職務内容
ドイツ
(ベルリン)
焼肉調理全般
(生肉・食肉の加工調理、在庫管理、キッチン管理、衛生管理、他)
募集人数 店舗形態 応募条件
各1名 焼肉レストラン メニュー開発(タレ、ドレッシング、前菜等)、チームワークを重視できる方、 3年以上の焼肉経験者、焼肉部位の知識がある方(料理長のみ)、長期働ける方(最低3年間)、 調理師免許要、語学力不問、若手歓迎
休日休暇 給 与 給与以外の処遇
月8日
※有給休暇20日間
1、2400〜3200ユーロ(約30〜40万円)
2、1800〜2200ユーロ(約22〜33万円) ※総支給額
渡航航空券、各種社会保険完備、交通費支給、制服貰与、ビサ・住居探しサポート(労働ビザ取得費用は会社負担)、 報酬制度・昇給制度あり、賄い、他
契約期間 仕事開始希望日 備 考
応相談 即日 ドイツ初の日本式焼肉店の第一号店を2014年にオープン。 大盛況につき、2号店オープンに向け料理人を募集します。
特殊な焼肉ロースターはヨーロッパ全土での専売特許を取得(Cマーク取得)、 ベルリン市や銀行等からもバックアップを受けています。日本人スタッフも多い為、語学力は不問、海外初挑戦の方も歓迎です!
JOB No. EUROPE-170502 鉄板焼&寿司シェフ
勤務国 職務内容
マルタ 寿司調理全般
募集人数 店舗形態 応募条件
1名 鉄板焼&寿司シェフ 鉄板焼3年以上の経験要
寿司調理経験
コミュニケーションレベルの英語
若手歓迎
休日休暇 給 与 給与以外の処遇
週休2日、年3週間の有給休暇 月給2,400ユーロ(ネット)
・寮・社宅あり
・渡航航空券
・社会保険
・健康診断
・制服貸与
・他
契約期間 仕事開始希望日 備 考
応相談 即日(応相談)  
JOB No. EUROPE-170501 寿司職人
勤務国 職務内容
マルタ 寿司調理全般
募集人数 店舗形態 応募条件
1名 寿司テイクアウト 寿司調理経験、3年以上の調理経験、海外経験者優遇、コミュニケーションレベルの英語、若手歓迎
休日休暇 給 与 給与以外の処遇
週休2日、年3週間の有給休暇 月給1,800〜2,200ユーロ
・寮・社宅あり
・渡航航空券
・社会保険
・健康診断
・制服貸与
・他
契約期間 仕事開始希望日 備 考
応相談 即日(応相談)  
JOB No. EUROPE-170301 寿司シェフ
勤務国 職務内容
ドイツ
(ハンブルグ)
寿司調理全般
募集人数 店舗形態 応募条件
2名 5つ星高級ホテル内レストラン 寿司経験者、英語可能な方
休日休暇 給 与 給与以外の処遇
週5日勤務 36,000ユーロ/月(グロス)
=約1,950ユーロ/月(ネット)
※健康保険含む
ビザ、住居、食事、ユニフォーム貸与(クリーニング含む)、有給あり
契約期間 仕事開始希望日 備 考
2年 即日 日本人寿司シェフのサポートシェフとしてご活躍していただきます。
JOB No. EUROPE-170202 1. ベーカリーヘッドシェフ
2. ベーカリージュニアシェフ
勤務国 職務内容
イギリス
(ロンドン)
メニュー開発、調理全般、指導等
募集人数 店舗形態 応募条件
各1名 ジャパニーズスタイルのベーカリー&カフェ 日本国内でのベーカリーでの調理経験者
-ベーカリーヘッドは英語力要(ビザ取得のためIELTS4.0以上要)
-ジュニアシェフはワーキングホリデービザでの渡航可
休日休暇 給 与 給与以外の処遇
会社規定による 応相談 応相談
契約期間 仕事開始希望日 備 考
応相談 即日  
JOB No. EUROPE-170201 寿司シェフ
勤務国 職務内容
ドイツ
(ミュンヘン)
寿司調理全般
募集人数 店舗形態 応募条件
1名 Japanese fusion restaurant
(5つ星高級ホテル内)
寿司経験者、若手歓迎、英語力要、海外経験者歓迎
休日休暇 給 与 給与以外の処遇
会社規定による 1,850ユーロ(NET)/月 住宅(最初の3か月間のみ)、ビザ、有給あり(+バケーション手当て200Euro支給)、クリスマス手当て(月額給与の50%支給)あり
契約期間 仕事開始希望日 備 考
1年 即日 世界的に有名なJapanese fusion restautrantです
JOB No. EUROPE-161201 ■Kitchen Manager Chefs
(Junior Sous Chefs/ Sous Chef/ Head Chefs)
■General Chefs
(Commi Chef/ Demi Chef/ Chef De Partie)
勤務国 職務内容
イギリス
(ロンドン)
■Kitchen Manager Chefs=調理全般、キッチン管理、在庫管理、スタッフマネージメント、他
■General Chefs=調理全般
募集人数 店舗形態 応募条件
数名 ラーメンを中心メニューとしたJapanese Restaurant 和食調理経験者(ラーメンの経験は不問)、ワーキングホリデー利用可能な方(18〜30歳以下)、 通常の就労ビザ取得の方はIELTSスコア4.0以上の取得が必須となります。
休日休暇 給 与 給与以外の処遇
会社規定による ■General Chefs:
19,500−24,000 /年
■Kitchen Manager Chefs
(Junior Sous:24,000−26,000 /年、Sous Chef:26,000−30,000 /年、Head Chef:30,000−40,000 /年)
※通貨はポンド、Gross表記。税金及び国保を含みます
保険、住宅探しのお手伝い、有給あり、ビザサポート、他
契約期間 仕事開始希望日 備 考
長期(応相談) 即日(応相談) ロンドン中心地に現在6店舗(各店舗毎に異なりますが65席〜160席ほど、スタッフは約200名)あり、2017年には新たに2店舗オープン予定です。 ラーメンを中心メニューに、プラス各店舗それぞれ特色のあるメニューをそろえた大変人気のレストランです。
JOB No. EUROPE-161002 寿司シェフ
勤務国 職務内容
キプロス
共和国
寿司調理全般
募集人数 店舗形態 応募条件
1名 5つ星ホテル内レストラン 3〜7年の寿司経験者、
ベーシックな英語力要
休日休暇 給 与 給与以外の処遇
週休1日、
有給あり
およそ2500〜3000ユーロ(Net)/月
(経験・能力による)
※契約は年単位となりますが、1年のうち勤務は9か月間、残り3か月間は休みとなります(但し休暇中は無給)
渡航航空券、ビザ、住宅(光熱費及び家賃は自己負担:200-250ユーロ/月ほど)、食事、年1回の帰国時航空券、他
契約期間 仕事開始希望日 備 考
長期
(年更新)
2017年2月 5つ星ホテルレストラン内での勤務です。
JOB No. EUROPE-160801 1.料理長候補
2.和食調理師(レストラン2番手候補)
勤務国 職務内容
イギリス
(ロンドン)
1.料理長候補としての全業務
2.和食調理全般
募集人数 店舗形態 応募条件
各1名 Japanese Restaurant 1.料理長候補(寿司、和食全般の調理経験、海外のホテル勤務経験者歓迎、 海外経験、料理長経験、柔軟性と創造性に富みチャレンジ精神旺盛な方、 英語はIELTS4.0以上、レストランをマネジメントできるだけの英語力要

2.和食調理師(和食全般の調理経験、海外のホテル勤務経験者歓迎、 海外経験ある方歓迎、柔軟性と創造性に富みチャレンジ精神旺盛な方、英語は、IELTS4.0以上、 若手歓迎)
休日休暇 給 与 給与以外の処遇
会社規定による 1.料理長候補=応相談
2.和食調理師(2番手候補)=
〜60,000£/年(グロス)
渡航航空券、保険、他
契約期間 仕事開始希望日 備 考
応相談 2017年1月もしくは2月
*レストランのオープンは2017年4月を予定
新規オープンのJapanese Restaurantです。 オーナーはイギリスにNOBUを誘致して成功、NYにBond St というレストランをオープンさせ、成功させた方です。
JOB No. EUROPE-160701 ヘッドシェフ
勤務国 職務内容
スロヴァキア
(ブラチスラヴァ)
ヘッドシェフとしての全業務
募集人数 店舗形態 応募条件
1名 Japanese Restaurant 和食調理経験(少なくとも6年以上の経験者)、寿司、鉄板焼、懐石経験者歓迎、 欧州での調理経験者優遇、要英語力
休日休暇 給 与 給与以外の処遇
週5日勤務(10時間/per day) 応相談 住宅、渡航費、食事、有給(ミニマム1か月間)
契約期間 仕事開始希望日 備 考
応相談 2016年9月 オーセンティックな和食レストランです。座席数は25席です。
JOB No. EUROPE-160502 寿司シェフ
勤務国 職務内容
スロヴェニア
(リュブリャナ)
寿司調理全般(寿司の仕込み全般、寿司の製造)、その他和食調理補助、他
募集人数 店舗形態 応募条件
1名 和食レストラン 寿司調理経験者(少なくとも3年以上の調理経験者)、若手歓迎、高卒以上の方、ベーシックな英語力
休日休暇 給 与 給与以外の処遇
日曜・祝日 1500ユーロ(8h勤務)/月
1800ユーロ(10h勤務)/月
渡航航空券、住宅、ビザ、他
契約期間 仕事開始希望日 備 考
2年(更新あり) 即日 料理長は日本人ですので、海外が初めての方でも安心してご勤務して頂けます。
JOB No. EUROPE-160303 寿司シェフ
勤務国 職務内容
イタリア
(ローマ)
寿司調理全般、その他和食調理
募集人数 店舗形態 応募条件
1名 寿司レストラン 寿司調理経験者でその他和食(天ぷらや焼き物等)も可能な方、
語学力不問(英語又はイタリア語可能な方尚歓迎)
休日休暇 給 与 給与以外の処遇
月曜定休、夏休み、クリスマス休暇、他 応相談 渡航航空券、ビザ、寮完備(寮費一部自己負担)
契約期間 仕事開始希望日 備 考
1〜3年 応相談 回転寿司系(カウンターとテーブルあり)レストランです。
JOB No.EUROPE-150502 1.寿司ヘッドシェフ
2.寿司アシスタントシェフ
3.和食アシスタントシェフ
勤務国 職務内容
イタリア(ローマ) 1.寿司ヘッドシェフ
−ヘッドとしての全業務

2.寿司アシスタントシェフ
−調理全般
−ヘッドシェフのサポート
3.和食アシスタントシェフ
−キッチン内での調理全般


募集人数 店舗形態 応募条件
各1名 ジャパニーズレストラン
1.寿司ヘッドシェフ
−寿司ヘッドシェフとしての十分な経験と技術
−語学力不問(できる方優遇)

2.寿司アシスタントシェフ
−寿司調理経験(刺身、握り、巻物)
−語学力不問(やる気を重視)

3.和食アシスタントシェフ
−和食全般の調理経験
−語学力不問(やる気を重視)

休日休暇 給 与 給与以外の処遇
レストラン規定による
寿司ヘッドシェフ=年36,000ユーロ
寿司アシスタントシェフ=年30,000ユーロ
和食アシスタントシェフ=年30,000ユーロ
往復航空券、 社宅あり(一部自己負担)、他
契約期間 仕事開始希望日 備 考
長期希望 即日 面接後、トライアルがあります。
JOB No.EUROPE-141201 1.鉄板焼Sous Chef
2.鉄板焼Chef de Partie
勤務国 職務内容
フランス
(パリ)
1.調理全般、スケジュール管理、調理指導、衛生管理、メニュー開発、その他
2.調理全般、調理指導、衛生管理、調理品質管理、その他
募集人数 店舗形態 応募条件
各1名 ホテル内和食レストラン <Sous Chef>
鉄板焼経験5年以上
コミュニケーションレベルの英語
仏語できる方歓迎

<Chef de Partie>鉄板焼経験2年以上
コミュニケーションレベルの英語
仏語できる方歓迎
休日休暇 給 与 給与以外の処遇
8月に4週間、冬に1週間の休暇 Sous Chef:月額1900ユーロ(グロス)
Chef de Partie:月額1700ユーロ(グロス)
住まい、その他
契約期間 仕事開始希望日 備 考
2年(合意の上延長可) 応相談  
JOB No. EUROPE-140703 副料理長候補
勤務国 職務内容
イギリス
(ロンドン)
懐石調理全般
料理長のサポート
その他
募集人数 店舗形態 応募条件
1名 高級和食レストラン 懐石経験者 有名店勤務経験者優遇 海外経験ある方歓迎、 英語力要(ビザ取得のためIELTS4.0以上)
休日休暇 給 与 給与以外の処遇
規定による 応相談(経験・能力による) 渡航航空券、ビザサポート、有給あり、その他応相談
契約期間 仕事開始希望日 備 考
応相談 即日  
上記求人にご興味がある方は、当社(job-europe@findchef-agent.jp)まで
お気軽にお問合せください。
FindChef-Agentが現地英語学校と協力して提供する「料理人のためのサバイバルEnglish−短期留学特別プログラム」
日本産品(食材・調理器具等)
モニター募集
注目の求人
勤務地:イギリス(ロンドン)
日本の大手企業が新規に出店する高級鉄板焼レストランです。
料理長および2番手・3番手を募集します!
ホテル内の高級鉄板焼レストランのような店舗をつくっていきます。
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