求人概要

Job No : Asia-190704

料理長

募集概要

募集ポジション

料理長

​勤務国

タイ(バンコク)

職務内容

・寿司カウンターでの接客業務(おまかせ含む)

・仕込や調理、盛り付けなどの調理業務全般 

・卸業者との連絡などの発注業務

・新しいコンセプトの料理考案(開発)

・調理クオリティ管理、品質管理、衛生管理 

・現地在住シェフ育成

応募条件

寿司職人として約10年ほどのキャリアがある方

若手歓迎

語学

日常のコミュニケーションが取れる程度の英語力

(接客中のネタの説明等)

給与

約24万~60万円(スキル・経歴などにより応相談)

 

給与以外の処遇

・渡航航空券

・就労ビザ

・社宅付与 (高級マンション借り上げ/相談可)

・医療費補助

・業務時間中の賄い提供

・通勤手当て

​勤務時間

休日・休暇

応相談

契約期間

正社員

勤務開始希望日

​2019年11月頃

備考

 新店舗立ち上げの為、富裕層向けにメニュー等の共同開発もできる方を希望

勤務先概要

店舗形態

寿司店(寿司とお酒が楽しめる高級バースタイル)

​所在地

タイ(バンコク)

​席数

8~10 席

客単価

従業員数

備考

応募書類

応募書類

日本語の履歴書・職務経歴書

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東京都渋谷区恵比寿1-14-7 山本ビル3階

​Email : info@findchef-agent.jp 

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