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求人概要
香港勤務
現地のジャパニーズレストランが
シニア寿司シェフを募集！
募集概要
JOB NO
Asia220406
募集ポジション
シニア寿司シェフ
勤務地
香港
職務内容
カウンターでの寿司調理全般
メニュー開発
発注・在庫管理
衛生管理
調理指導、スタッフの育成
その他
応募条件
ミニマム8年以上の寿司調理経験
おまかせ、高級店、有名店経験者歓迎
調理師免許あれば尚可
語学
コミュニケーションレベルの英語もしくは広東語、中国語
給与
月額42,000香港ドル（グロス）
※現レートで67～68万円
※別途チップあり
給与以外の処遇
渡航航空券、住まい、年一度の帰国航空券、健康保険、その他
勤務時間
11：00～15：00、17：30～23：00
※レストランの営業時間は、12：00～15：00、18：00～23：00
休日・休暇
週休1日、年次有給休暇10日、他
契約期間
2年（その後は双方合意の上、延長可）
勤務開始希望日
即日
備考
今年、新店出店の計画があり、その際には寿司のヘッドとしてご活躍いただく予定です。
勤務先概要
店舗形態
高級寿司＆鉄板焼レストラン
所在地
香港
席数
100席
寿司カウンター15席、鉄板焼カウンター12席、VIP向け鉄板焼ルーム5室、その他個室2
客単価
－
従業員数
－
備考
－
応募書類
応募書類
英文履歴書
※すぐに英文履歴書のご準備ができない方は、まず日本語の履歴書・職務経歴書を
お送りください。。
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