求人概要

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中国(北京)勤務
おまかせスタイルのレストランがヘッドシェフを募集!
新規出店です。

現在、中国(香港、マカオ含む)に在住の方や中国勤務経験者歓迎

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募集概要

​JOB NO

Asia220702

募集ポジション

ヘッドシェフ

​勤務地

中国(北京)

職務内容

-仕込みおよび鮨・和食調理全般

-メニュー作成

-在庫・発注管理

-衛生管理

-原価・予算管理

-調理品質の管理

-その他

応募条件

鮨・和食調理経験

おまかせ経験ある方優遇

​有名・高級鮨店経験者歓迎

現在、中国(香港、マカオ含む)に在住の方や中国勤務経験者歓迎

語学

基礎レベルの英語もしくは中国語

給与

月額45,000中国元(約90万円)

​※経験・能力により、これ以上でも応相談

給与以外の処遇

渡航航空券、住まい、保険、年1回の日本帰国往復航空券、他

​勤務時間

未決定

休日・休暇

​会社規定

契約期間

応相談

勤務開始希望日

​9月以降(応相談)

備考

​-

勤務先概要

店舗形態

​高級レジデンス内 新規出店のおまかせスタイルジャパニーズレストラン

​所在地

中国(北京)

​席数

​-

客単価

3~5万円

従業員数

​-

備考

応募書類

応募書類

日本語履歴書・職務経歴書

※英文履歴書の準備が可能な方は、同時にお送りください。

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