求人概要

Asia230206

鮨メインシェフ

​韓国（ソウル）

－調理全般および鮨コース進行

－メニュー作成

－調理品質の維持管理

－現地調理スタッフの指導・育成​

－その他

－高級鮨店でのおまかせ経験者

－料理長経験者

​－有名店・高級店・ミシュラン店での鮨経験

－鮨を提供するための食材の前処理および海産物の管理可能者

－多数のおまかせコース進行のためのコース進行力とセンスを兼ね備えた方

－食材名の説明等のため、簡単な英語もしくは韓国語可能な方

基礎レベルの英語もしくは韓国語

年～3,000万円（グロス、現地通貨で支給）

渡航航空券、住まい、年に一度の帰国航空券支給、健康保険、その他

​10：00～21：00（途中休憩）

週休2日、有給休暇、祝祭日、夏季休暇、その他

2年（その後は双方合意により延長）

ビザ取得後

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