求人概要

CSA200301

料理長

​コロンビア（メデジン）

​料理長としての全業務

－仕込み・調理全般

－メニュー開発

－月替わりコースメニュ作成

－在庫管理・発注

－衛生管理

－その他

－和食全般の調理経験

－調理師免許

－海外で本物の日本食を広めたいという思いがあり、その情熱をお持ちの方

－チームワークを大事にし、お互いを尊重できる方

不問

経験・能力により応相談

－コロンビア国内での交通費負担

－初任給までの住まい費用負担

－毎年の長期休暇

－年に一度航空券支給

－ビザ取得費用負担

8時間/日、週6日勤務

​月曜定休、有給休暇、特別休暇等

6か月～　応相談

即日

新規出店です。コロンビアのメデジンでは初のオーセンティックな日本食レストラン。 月曜は定休日、火曜・水曜は１２時～３時と６時～１０時、 木曜・金曜・土曜は１２時～３時と７時～１１時、 日曜日は１時から６時が営業時間です。月曜日は定休日となります。

１店舗目は、丼、寿司、お好み焼き、一品、おにぎり、串揚げ等の料理を幅広く提供しております。 飲み物は、日本酒を中心にしたカクテルが人気で、他にはアサヒビール等もお出ししております。

多店舗展開や日本材料の輸入等も考えていきます。