求人概要

Job No : ME-191001

Head Chef

募集概要

募集ポジション

ヘッドシェフ

​勤務国

サウジアラビア(リヤド)

職務内容

ヘッドシェフとしての全業務

- Concept and menu development

- Cooking

- Managing and Training kitchen staff

- Requesting supplies

- Would highly add value if he helped us connect with Japanese Fish and other ingredients' suppliers, we will handle logistics after that

応募条件

- Minimum 10 years of experience

- Either owned or managed a whole restaurant

- Charismatic personality

- Ability to engage with guests

- Eagerness to develop the concept

語学

英語力要

給与

応相談(おおよそ45,000$ ~ 55,000$ yearly)

- The restaurant will be built around the chefs preferences and performance.

- The chef will become a partner in the restaurant and will take a good percentage of profit each month/year. 

給与以外の処遇

Accommodation, transportation, health insurance covered by employer, visa 

​勤務時間

10 hours (to be confirmed later)

休日・休暇

​応相談

契約期間

2年

勤務開始希望日

2020年1月頃(レストランオープンは2020年4月頃を予定)

​店舗の特長

- Friendly environment

- Business people targeted

- Japanese Authentic

- Oma Kase

- Izakaya Style

勤務先概要

店舗形態

authentic Japanese restaurant

​所在地

サウジアラビア(リヤド)

​席数

40 ~50

客単価

従業員数

備考

新規オープンレストラン

- Tailor a restaurant concept around the master chefs expertise.

- Specialize in one or several of the following categories: - Fresh Seafood cuisine - Ramen - Sushi - Specialty Japanese foods - Omakase - Tempura Rice Bowls - Teppanyaki

応募書類

応募書類

英文履歴書 ※できれば調理写真等があれば尚良い

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株式会社グローバルイニシアティブ / FindChef事業部

東京都渋谷区恵比寿1-14-7 山本ビル3階

​Email : info@findchef-agent.jp 

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