求人概要

アメリカ.png

【ハワイ勤務】
高級ホテル内に新規オープンする
イタリアンレストランが、エグゼクティブシェフ候補を募集!
有名シェフ監修のレストランです。

ハワイ(ワイキキ).jpg

募集概要

​JOB NO

NA220901

募集ポジション

イタリアン エグゼクティブシェフ候補

​勤務地

​ハワイ

職務内容

・調理全般

・メニュー開発

・従業員育成・教育指導

・発注、原価管理

・衛生管理

・各部署、幹部との連携、調整

​・その他、エグゼクティブシェフとしての全業務

応募条件

・イタリア料理5年以上の経験

・3年以上の総料理長、料理長などキッチンにおける洋食経験者優遇

・ハワイに最低3~5年程度移住できる方

語学

不問(日常会話程度の英語できる方優遇)

給与

初年度:年俸85,000USドル~(グロス) ※現レートで約11,800,000万円

給与以外の処遇

渡航航空券、支度金(~1,000ドル)、健康保険、2年に一度の帰国航空券、ビザ取得の弁護士費用(早期退職の場合、返金規定あり)、他

​勤務時間

​週50時間を基準としたシフト制

休日・休暇

週休2日、有給休暇2週間(2年目以降に付与)

契約期間

​最低3~5年

勤務開始希望日

11月を予定(応相談)

備考

​-

勤務先概要

店舗形態

有名シェフ監修のイタリアンレストラン

​所在地

ハワイ

​席数

80

客単価

70ドル前後

従業員数

60人を予定

備考

経営母体は日本企業です。

応募書類

応募書類

​日本語の履歴書・職務経歴書

Facebook, LINEでこの求人をお知り合いとシェア