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求人概要
メキシコ(レオン)勤務
日本企業経営の和食レストランが
調理師 / 料理長候補を募集!
募集概要
JOB NO
CSA210629
募集ポジション
調理師もしくは料理長候補
勤務地
メキシコ(レオン)
職務内容
和食調理全般およびキッチンの管理をお願いします。
-仕込み・調理全般
-原価計算および管理
-在庫管理
-衛生管理
-新レシピの発案
-現地スタッフの教育
-その他
応募条件
-和食に関する基本知識および調理経験
-状況変化に柔軟に対応可能な方
-若手歓迎
語学
不問
※スペイン語もしくは英語できる方歓迎
給与
月額~35,000メキシコペソ(グロス)
給与以外の処遇
-渡航航空券
-寮完備
-保険
-ビザ
-まかない
勤務時間
8時間/日(残業あり)、週6日勤務
休日・休暇
週休1日、有給休暇、他
契約期間
応相談
勤務開始希望日
即日
備考
新店舗出店による業容拡大に伴う採用です。
勤務先概要
店舗形態
日本食レストラン
所在地
メキシコ(レオン)
席数
60席
客単価
450メキシコペソ
従業員数
日本人3名、メキシコ人10名
備考
レストラン所在地で唯一のオーセンティックな日本食を提供するレストランです。
現地中間層以上がターゲット。
お客様は75%がメキシコ人、25%が日本人および他の国籍。
※上記は既存店舗の情報です。
応募書類
応募書類
日本語履歴書・職務経歴書
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