アジア / Asia
アジアの求人情報
インド、インドネシア、韓国、カンボジア、シンガポール、
スリランカ、タイ、台湾、中国（香港、マカオ含む）、
ネパール、バングラデシュ、フィリピン、ベトナム、
マレーシア、ミャンマー、モルディブ、モンゴル、ラオス、他
5月27日
日本の外食企業が出店する新業態の焼肉店（和の焼肉業態）が料理長兼店舗責任者を募集！
5月26日
現地大手企業が経営する高級日本料理店が2番手を募集！
5月25日
急成長中の現地レストラングループが寿司・和食マスターシェフ（店舗料理長）を募集！
Job No : Asia-220520
勤務国
ベトナム（ホーチミン）
給与
月額3,500USドル（ネット）
寿司・和食全般の調理経験、調理師免許、展開している複数店舗のうち1店舗のキッチンを管理していただきます。
5月20日
新規出店 おまかせスタイルのジャパニーズレストランがアシスタントシェフ（スーシェフ候補）を募集
5月17日
高級会席店がエグゼクティブシェフを募集！
Job No Asia-220511
勤務国
タイ（バンコク）
給与
経験・能力により応相談
10年以上の懐石・会席調理経験、料亭等、高級店・有名店での勤務経験者、海外経験者優遇、意思疎通が可能なレベルの英語
5月16日
現地大手食品系企業が経営する高級鮨店がヘッドシェフを募集！
5月16日
現地大手食品系企業が経営する高級鮨店がスーシェフを募集！
5月16日
新規出店の高級鮨店がヘッドシェフを募集！
5月16日
新規出店の高級鮨店がスーシェフを募集！
5月11日
鉄板焼レストランが新店オープンにつき、鉄板焼シェフ（店舗ヘッドシェフ候補）を募集！
4月25日
高級寿司レストランが、寿司職人を募集！
4月16日
新規オープンの居酒屋が、料理長を募集！
Job No Asia-220411
勤務国
シンガポール
給与
月額～5,000USドル（グロス、現地通貨で支給）
和食全般の調理経験、居酒屋勤務経験者歓迎、調理師免許必須（ビザ取得のため）、基礎レベルの英語、若手の応募も歓迎
4月12日
現地ジャパニーズレストランが寿司シェフを募集！
4月12日
現地ジャパニーズレストランがシニア寿司シェフを募集！
4月8日
新規出店のおまかせスタイルジャパニーズレストランが、ヘッドシェフ（料理長）を募集
4月4日
現地和食レストラングループが展開する高級和牛焼肉店が料理長を募集！
3月30日
高級ジャパニーズレストランがスーシェフを募集！
3月30日
現地で人気の居酒屋が和食調理師を募集！
3月28日
現地レストラングループが展開する高級鉄板焼店がスーシェフ候補を募集！
2月2日
大手企業の外食グループ会社が経営する和食レストランが2番手を募集！
Job No Asia-220205
勤務国
マレーシア（ペナン）
給与
月額PM9,000～11,000（25～30万円）
和食経験要、寿司・鉄板焼経験ある方歓迎、語学力不問、若手歓迎、住宅手当別途、ボーナスあり、料理長は日本人です。
1月31日
現地レストラングループが展開する高級鮨店がエグゼクティブシェフを募集！
12月15日
新規出店のジャパニーズフュージョン系居酒屋が料理長を募集！
12月15日
新規出店の高級日本料理店が料理長を募集！
11月16日
新規出店の高級鮨レストランがヘッドシェフを募集！
11月15日
新規出店のフレンチレストランが、ヘッドシェフを募集！
11月2日
現地企業が経営するジャパニーズレストランが寿司シェフ（アシスタントヘッドシェフ）を募集！
10月21日
現地和食レストラングループが展開する高級鮨店がヘッドシェフを募集！
10月20日
複数店舗を経営する和食レストラングループが商品開発責任者を募集！
Job No Asia-211011
勤務国
カンボジア（プノンペン）
給与
月額3,000～5,000USドル
日本食調理経験3年以上、スタッフとコミュニケーションがとれるレベルの語学力、若手歓迎、
日本人オーナーのレストランです。
10月20日
現地和食レストラングループが展開する寿司レストランが寿司シェフを募集！
10月18日
おまかせスタイルの高級鮨店が鮨職人（２番手）を募集！
10月7日
高級日本料理店が鮨ヘッドシェフを募集！
10月7日
高級日本料理店がエグゼクティブシェフを募集！
10月1日
日本企業経営の高級鮨店が、鮨ヘッドシェフを募集！
9月27日
現地レストラングループが新規に出店する鮨店がヘッドシェフ候補を募集！
Job No Asia-210924
勤務国
香港
給与
月額30,000～35,000HK$（グロス）
鮨調理経験、おまかせ経験ある方歓迎、意思疎通ができる程度の基礎的英語力、料理長経験不問、若手歓迎
9月9日
現地和食レストラングループが新規に出店する高級天ぷら店がヘッドシェフを募集！
Job No Asia-210911
勤務国
香港
給与
月額60,000HKドル+プロフィットシェア
天ぷら調理経験、高級店・有名店での勤務経験者、ヘッドシェフが決定した後にプロジェクトがスタートします。
語学不問（コミュニケーションレベルの英語可能者歓迎）
9月7日
レストランを含むフードビジネス関連事業を展開する大手企業が、和食統括料理長を募集！
8月24日
大手レストラングループが展開する高級日本料理店がエグゼクティブシェフを募集！
8月24日
大手レストラングループが展開する高級日本料理店がエグゼクティブ寿司シェフを募集！
8月11日
鉄板焼レストランが鉄板焼シェフ（料理長候補）を募集！
7月8日
新規出店のおまかせスタイルのジャパニーズレストランがヘッドシェフを募集！
Job No Asia-210704
勤務国
ベトナム（ホーチミン）
給与
年50,000～60,000US$（これ以上も応相談）
鮨おまかせ経験要、有名店・高級店・ミシュラン店経験者歓迎、コミュニケーションレベル以上の英語
7月1日
高級和牛懐石店がエグゼクティブシェフを募集！
4月28日
新規出店の高級寿司店が寿司ヘッドシェフ（料理長）を募集！
4月19日
新規出店の高級寿司店が寿司ヘッドシェフ募集！
3月22日
現地和食レストランが、新規に出店する焼き鳥店にて副料理長を募集！
3月16日
新規出店のおまかせスタイルの高級寿司レストランが料理長を募集
3月15日
高級寿司店が寿司シニアシェフ（レストラン2番手）を募集！
3月4日
有名高級鮨店が、鮨スーシェフを募集！
2月24日
新規出店のおまかせスタイルの高級寿司レストランが、寿司マスターシェフ（料理長）を募集
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