求人概要

Asia251203

キッチンシェフ（和食料理人）

香港

新規出店のおまかせジャパニーズレストランにて、キッチンシェフとしてご勤務いただきます。

・仕込みおよび調理全般

・メニュー考案

・衛生管理

・在庫管理・発注

・スタッフへの調理指導および育成

・料理長の各種サポート

・その他、キッチンシェフとしての業務全般

・日本料理全般の調理経験

・鮨経験ある方歓迎

・新規出店や海外での仕事経験ある方歓迎

・調理師免許をお持ちであれば尚可

​不問

※英語できる方歓迎

​月30,000～35,000香港ドル（経験・スキルを考慮の上、決定）

​※ボーナスあり。年に1か月分を予定。

・渡航航空券

・住まい

・保険

・その他応相談

​営業時間に準ずる

月6日、有給休暇、その他

1年（その後は双方合意の上、延長可）

ビザ取得後（2026年3月を予定）

料理長は日本人です。​​