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求人概要

マカオ勤務!
高級ホテル内ジャパニーズレストランが
寿司マスターシェフを募集!

募集概要
JOB NO
Asia261102
募集ポジション
寿司マスターシェフ
勤務地
マカオ
職務内容
寿司セクションの運営及びマネージャーとのリエゾン
仕込み・調理全般
メニュー開発
仕入れ・発注
原価計算・管理
現地スタッフの指導
衛生管理
他
応募条件
8年以上の寿司・和食の経験
5つ星ホテルないし高級レストランでの経験
海外経験あれば尚可
語学
コミュニケーションが可能な程度の英語力
給与
応相談
給与以外の処遇
応相談
勤務時間
8時間労働
休日・休暇
週休1日、14日間の有給休暇
契約期間
ビザによる
勤務開始希望日
ビザ取得次第
備考
-
勤務先概要
店舗形態
高級ホテル内ジャパニーズレストラン
所在地
マカオ
席数
寿司のカウンターは12席、レストラン全体では120席
客単価
MOP1500~2000
従業員数
-
備考
-
応募書類
応募書類
英文履歴書
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