求人概要

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アメリカ(サンフランシスコ)勤務
ミシュランで星を獲得している予約必須の人気店が
レストランマネージャー / アシスタントマネージャーを募集!

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募集概要

​JOB NO

OT210805

募集ポジション

​レストランマネージャー / アシスタントマネージャー

​勤務地

​アメリカ(サンフランシスコ)

職務内容

-接客

-ドリンクの在庫管理

-作業効率化と策発案

-従業員教育

-イベント企画

-顧客管理

-コスト管理

予約受付およびコントロール

-お会計

-店舗内設備、備品等の維持管理

-その他

応募条件

-飲食店でのサービス経験者

-レストラン経営、マネジメント経験8年以上お持ちの方優遇

​-日本酒やワインの知識ある方歓迎

語学

業務可能なレベルの英語​力要

給与

​月額4,166~5,800USドル(グロス、経験による)

給与以外の処遇

渡航航空券、住まい探しのサポート、健康保険(海外旅行保険)、賞与(パフォーマンスによる)、交通費もしくはパーキング代全額支給、休日出勤手当、ビザ申請費用(一定条件あり)、グリーンカード(永住権)取得サポート、他

​勤務時間

​会社規定

休日・休暇

週休2日(定休日:月曜日、火曜日)、有給休暇、祝祭日(元旦、独立記念日、感謝祭、クリスマス等)

契約期間

​無期

勤務開始希望日

ビザ取得後

備考

勤務先概要

店舗形態

高級鮨懐石店

​所在地

アメリカ(サンフランシスコ)

​席数

​-

客単価

200USドル

従業員数

約20名

備考

ミシュランで星を獲得している人気店で、オバマ元大統領のパーティーにも料理を提供し、サンフランシスコ日本食・鮨部門にて口コミ評価第一位を獲得しています。

日本人オーナーシェフは、すし技術全米大会・世界大会ともに優勝経験ありの実力者です。

応募書類

応募書類

日本語履歴書・職務経歴書

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