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JOB NO
Asia210104
募集ポジション
炉端ヘッドシェフ
勤務地
香港
職務内容
-炉端調理全般
-メニュー開発
-衛生管理
-在庫管理・発注
-フードコストの管理
-調理品質のチェック
-その他
応募条件
-ミニマム5年以上の和食調理経験
-炉端経験者優遇
-基礎的なパソコンスキル
語学
コミュニケーションレベルの英語
給与
月額32,000~40,000香港ドル(グロス、経験・能力により応相談)
給与以外の処遇
渡航航空券、住宅手当(月額15,000香港ドル)、チップ、パフォーマンスボーナス、まかない、その他
勤務時間
9時間/日
休日・休暇
月6日、年次有給休暇12~15日、公休日(年12日)
契約期間
2年(その後は双方合意の上、延長可)
勤務開始希望日
4月
備考
-
店舗形態
和食&鉄板焼レストラン
所在地
席数
150
客単価
HK$1,500
従業員数
50
応募書類
英文履歴書
※英文での提出が難しい場合、まずは日本語の履歴書・職務経歴書をお送りください。
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