求人概要

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香港勤務
高級鮨店が鮨ヘッドシェフを募集

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募集概要

​JOB NO

Asia220705

募集ポジション

鮨ヘッドシェフ

​勤務地

香港

職務内容

鮨調理全般

メニュー開発

調理品質の管理

原価管理

衛生管理

人材マネジメント

その他​、鮨ヘッドシェフとしての全業務

応募条件

鮨調理経験15年以上

料理長経験者

語学

意思疎通ができるレベルの英語​

給与

月額35,000~45,000香港ドル(グロス)※現レートで約60~78万円

給与以外の処遇

渡航航空券、住宅手当-月10,000香港ドル(約17万円)、年1度の帰国航空券、他

​勤務時間

会社規定

休日・休暇

週休1日、有給休暇、その他

契約期間

定めなし

勤務開始希望日

​ビザ取得後

備考

勤務先概要

店舗形態

おまかせスタイルの鮨レストラン

​所在地

香港

​席数

30 (カウンター14席)

客単価

800~1500香港ドル

従業員数

9

備考

応募書類

応募書類

英文履歴書 

※英文書類がご準備できない場合、まず日本語履歴書・職務経歴書をお送りください。

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