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求人概要
勤務地:ベトナム(ホーチミン)
現地外食大手企業が寿司・和食業態担当の
コーポレートシェフを募集!
募集概要
JOB NO
Asia240513
募集ポジション
コーポレートシェフ(寿司・和食業態担当)
勤務国
ベトナム(ホーチミン)
職務内容
展開する業態の一層の成長にむけて、メニュー開発、仕入れの改善、キッチンセットアップ、調理指導等に取り組んでいただきます。
-メニュー開発
-お客様への料理提供方法の改善
-調理品質の維持・管理
-仕入れの改善
-スタッフへの調理指導および育成
-キッチンのリニューアル等の企画および実施
-その他
応募条件
ミニマム10~15年程度の寿司・和食調理経験
語学
不問(英語できる方歓迎)
給与
前職・現職の給与を考慮し、相談の上で決定
給与以外の処遇
渡航航空券、住まい、半年に一度の帰国航空券、保険、現地交通費、その他
勤務時間
会社規定
※オフィスに合わせて8:00~18:00
もしくは店舗営業時間に準じて勤務予定
休日・休暇
週休1日、有給休暇、パブリックホリデー
契約期間
長期前提での1年ごとの契約更新
勤務開始希望日
即日
備考
-
勤務先概要
店舗形態
多業態でレストラン展開する現地外食企業
所在地
ベトナム(ホーチミン)
席数
-
客単価
-
従業員数
-
備考
-
応募書類
応募書類
日本語履歴書・職務経歴書
*英文履歴書のご準備が可能な方は、同時にお送りください。
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