求人概要

Asia251101

和食料理人（キッチンシェフ）

香港

新規出店のおまかせジャパニーズレストランにて、キッチンシェフとしてご勤務いただきます。

・仕込みおよび調理全般

・メニュー考案

・衛生管理

・在庫管理・発注

・スタッフへの調理指導および育成

・料理長の各種サポート

・その他、キッチンシェフとしての業務全般

・日本料理全般の調理経験

・鮨経験ある方歓迎

・海外での仕事経験ある方歓迎

・調理師免許をお持ちであれば尚可

​不問

※英語できる方歓迎

​月35,000～40,000香港ドル（経験・スキルを考慮の上、決定）

・渡航航空券

・住宅探しのサポート

・保険

・その他応相談

​営業時間に準ずる

週休1日、有給休暇、その他

2～3年（その後は双方合意の上、延長可）

ビザ取得後

料理長は日本人です。​​