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求人概要

ウズベキスタン(タシュケント)勤務
新規出店の大型レストランが
おまかせ部門のヘッドシェフを募集!

募集概要
JOB NO
EU261003
募集ポジション
おまかせ部門ヘッドシェフ
勤務地
ウズベキスタン(タシュケント)
職務内容
新規出店の大型レストランにておまかえせ部門のヘッドシェフとしてご勤務いただきます。
・仕込み、調理全般
・在庫管理、原価管理
・衛生管理
・発注
・スタッフの指導および育成
・その他
応募条件
・日本料理の調理経験
・鮨調理経験
・15年程度以上の調理経験
・海外勤務経験ある方歓迎
・単身で渡航可能な方
語学
不問
給与
月額4,000USドル(経験・能力による)
給与以外の処遇
渡航航空券、住まい、その他応相談
勤務時間
会社規定
休日・休暇
会社規定
契約期間
応相談
勤務開始希望日
2027年1月~3月頃
※2026年12月以降でモスクワの店舗にてトレーニング期間あり
備考
-
勤務先概要
店舗形態
新規出店の大型レストラン
所在地
ウズベキスタン(タシュケント)
席数
350
客 単価
-
従業員数
-
備考
レストラン内に3つの業態を併設している形となる予定です。
①イタリアンフュージョン ②鉄板焼 ③おまか せ(鮨・和食)
応募書類
応募書類
日本語履歴書(写真 貼付)、職務経歴書
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