求人概要

秋田県鹿角郡(十和田湖)勤務
数々の有名人も訪れた歴史あるホテルが
レストラン料理長候補を募集!



募集概要
JOB NO
JP230703
募集ポジション
ホテル内レストラン料理長候補
勤務地
秋田県(十和田湖)
職務内容
ホテル内レストランの料理長として、夕食および朝食の調理全般をお任せします。
・仕込み
・各種メニューの調理、盛り付け
・食材の発注
・新メニューの提案、決定等
・調理場の管理
・他
応募条件
調理業務経験ある方(年数・ジャンル不問)
学歴不問
普通自動車免許
調理師免許をお持ちの方
料理長、シェフ経験がある方歓迎
宿泊業界での勤務経験ある方歓迎
語学
不問
給与
月給250,000~300,000円 (料理長300,000円~)
※昇給:年1回(4月、1月あたり3,000~5,000円)
※賞与:年2回(6月/12月 正社員登用後、業績により支給)
※別途各種手当
・早朝、深夜手当
・時間外手当
給与以外の処遇
・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
・通勤手当実費支給(上限なし)
・退職金制度(正社員登用後、2年以上の勤務で支給対象)
・制服貸与
・食事補助
・勤務前後に大浴場利用可
・マイカー、バイク、自転車通勤可(駐車場、駐輪場完備)
・資格支援援制度
・研修制度
・定年後の再雇用制度
・定期健康診断
・自社の施設利用割引あり
従業員寮
単身個室寮あり (※世帯寮も相談可)
寮費 :月3,000円(水道光熱費込)
広さや設備:1R、テレビ、冷蔵庫、布団、Wii-Fi完備、トイレ、台所、洗濯機は共用、
入浴はホテル大浴場を利用
無料駐車場:あり
周辺情報 :勤務地まで車で15分、近隣コンビニまで車で30分
勤務時間
5:30~20:30の間で実働8時間シフト制(休憩60分)
※中抜けあり
※1年単位の変形労働制
※時短勤務応相談
<シフト例>
5:30~14:30
11:30~20:30
※冬期間の勤務は、1日7時間勤務となります。
<残業>
月平均20時間
休日・休暇
シフト制(月8日休み)
有給休暇(5日以上の連休相談可)
慶弔休暇
産前産後・育児休暇
介護・看護休暇
※年間休日96日
雇用形態
契約社員(年度更新)
※試用期間なし
※正社員登用制度あり(契約社員として2年目以降対象)
勤務開始希望日
応相談
備考
受動喫煙防止措置の状況:敷地内禁煙