求人概要

JP240127

​和食料理長

新潟県妙高市

ホテル内和食レストランを含め、和食調理部門を統括していただきます。

・メニュー開発

・原価管理

・部下の指導・育成および評価

・売上管理

​・その他

・和食全般の調理経験

・料理長経験者

・ホテル勤務経験者優遇

​不問

月給：451,000～539,000円​

※定額時間外（10時間）含む

※ボーナス別途（ホテル業績および個人の実績による）

・雇用保険、労災保険、厚生年金、健康保険

・通勤費支給（30,000円/月）
・従業員寮完備（空き状況により入居不可の場合あり）
・ホテル宿泊・施設利用割引あり
・スキー場リフト券無料
・公認資格手当制度
・従業員紹介手当制度
・グループが展開するオンライン免税店割引​

シフト勤務

・​年間休日105日

・週休2日

・有給休暇（勤務6か月経過後10日付与）

・その他

正社員

​※試用期間あり

即日

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