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求人概要

日本

東京勤務
新規出店のイタリアンレストランが
料理長(事業パートナー)
を募集!

夕暮れ時の橋

募集概要

​JOB NO

Asia260505

募集ポジション

料理長(事業パートナー)

​勤務地

東京

職務内容

-新規出店関連業務全般

-仕込みおよび調理全般

-メニュー開発

-調理品質の維持・管理

-衛生管理

-在庫管理・発注

-原価計算および原価管理

-スタッフへの調理指導および育成

-その他料理長としての全業務

応募条件

​-イタリアンの調理経験

-イタリアでの修行経験ある方優遇

​-ミシュラン店での調理経験

-レストランの新規出店経験

-マネジメント経験

語学

​不問

給与

希望給与を考慮の上、決定

給与以外の処遇

-社会保険

-通勤交通費

-その他

​勤務時間

​営業時間に準ずる

休日・休暇

未確定

契約期間

応相談

勤務開始希望日

応相談

備考

​・オーナーは外資系企業です。

・パートナーとして一緒にレストランを経営したいという意欲がある方歓迎です。

勤務先概要

店舗形態

イタリアンレストラン

​所在地

東京

​※現時点では未確定。ロケーション選びから携わっていただきます。

​席数

客単価

従業員数

備考

雇用主は、外食関連の事業を行っている会社ではありません。

応募書類

応募書類

日本語履歴書(写真貼付)・職務経歴書、これまで調理した料理写真

選考プロセス

書類選考⇒面接⇒料理テイスティング

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