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求人概要
テーマパーク内にリニューアルオープンする
高級寿司居酒屋が料理長を募集!
アメリカ(フロリダ)勤務です。
募集概要
JOB NO
NA230117
募集ポジション
料理長
勤務地
アメリカ(フロリダ)
職務内容
・寿司、和食の調理全般
・多国籍のお客様に喜ばれる寿司・和食メニューの開発・提供
・従業員育成・教育指導
・発注、原価管理
・衛生管理
・各部署・幹部と連携、調整
・その他、レストラン料理長としての全業務
応募条件
・寿司調理5年以上、10年以上のレストラン経験がある方
・日本料理経験者歓迎
・料理長もしくは料理長補佐などのマネージメントポジションの経験がある方歓迎
・多国籍スタッフを管理できる方
・HACCP(衛生管理)の知識・経験
語学
英語でコミュニケーションが取れる方
※日本語の話せるスタッフも勤務していますが、ローカルスタッフとの
コミュニケーションは英語になります。
給与
年俸 US$70,000~応相談(グロス、経験による)
※ボーナス別途
給与以外の処遇
・渡航航空券
・渡航後1ヵ月間のホテル宿泊費(住まい決定まで)
・E2ビザ取得費用(返金規定あり)
・健康保険
・401K
・テーマパークエントランスパスおよび各種割引適用
・その他
勤務時間
会社規定
休日・休暇
週休2日制、有給休暇(初年度7日、2年目以降13日)
契約期間
長期契約を見込んだ1年更新契約
勤務開始希望日
ビザが取得でき次第
備考
経営母体は日本企業のアメリカ法人です。
勤務先概要
店舗形態
リニューアルオープンの寿司居酒屋
所在地
アメリカ(フロリダ)
席数
113席
客単価
-
従業員数
-
備考
-
応募書類
応募書類
日本語履歴書・職務経歴書、英文履歴書
※英文履歴書のご準備がすぐには難しい場合、まずは日本語の履歴書・職務経歴書をお送りください。
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