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海外求人に応募し進める際、選考のプロセスとしてご自身が調理した料理写真の提出を求められることがあります。 大きくは、次の3つのタイミングです。 ①応募時に履歴書・職務経歴書や英文履歴書と一緒に料理写真の送付を求められる。 ②書類選考が進んでから1次面接を実施するかどうかの判断材料として。 ③一次面接終了後、次のステップに進むかどうかの判断材料して。 料理長として勤務していて、パンフレットやホームページ用としてカメラマンを入れて撮影するなんてことがある方は別ですが、そうでない方は、普段、仕事をしながらご自身が調理した料理の写真を撮ることはほとんどないと思います。 採用選考が進んで、料理の写真を求められた際、手元に写真がなく提出できないという方もいらっしゃいます。 求められてから撮影をしようとしても、すぐには無理だし・・・なんてことで、時間がかかる方もいらっしゃいます。 それによってタイミングを逃してしまうということはもったいないと思いますので、普段から撮れるタイミングを見計らって記録として残しておくことをおすすめします。

求人に応募の際、書類選考を通過しましたら面接となることは日本も海外も同じです。海外求人の場合、雇用主との間に物理的な距離がありますので、すぐに会って面接というわけにはいきません。そのため、1次面接はまずオンラインにて実施するケースがほとんどです。 　オンラインでの面接は、WEB会議のアプリを使用して話をするわけですが、その代表的なアプリは以下の3つです。 １．ZOOM ２．Google Meet ３．Microsoft Teams 　採用面接の場合、雇用主側がこれらのアプリにてオンライン会議を設定し、皆さんにそのURLを案内、それをクリックするだけで会議に参加できますので、それほど難しいものではないのですが、面接当日の数分前にアクセスした場合、スムーズにいかないと焦ったりしますし、時間に遅れると面接官の心証を悪くすることにも繋がりますので、経験したことがない方は事前に試してみて、操作を理解した上で安心してオンライン面接に臨みたいものです。 　昨今は、日本国内でもオンライン面接が増えていますから、少なくとも1度や2度は経験している方々も多数いらっし