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世界に誇れる日本の食文化を生み出す寿司職人、和食料理人、シェフ、板前、調理師の
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ご希望の地域から求人情報がご覧いただけます。
アメリカ希望の方、必見の求人です！
アメリカ（NY、LA、LV、他）
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バーテンダー経験5年以上、ソムリエライセンスもしくはライセンス取得予定者、英語不問
鮨、日本料理、イノベーティブ・フュージョン、焼き鳥、天ぷらいずれかの調理経験、
語学不問（できる方歓迎）、ビザスポンサー可、来年から勤務可能な方のご応募も可
他の求人は、求人検索ページからご覧ください。
ポーランド（ワルシャワ）
月200,000円前後（ネット、経験による）
寿司・和食調理経験、語学不問（英語できる方歓迎）、料理長は日本人です。
シンガポール
月額5,000シンガポールドル
５年程度の寿司調理経験、語学不問
月400,000円前後（ネット、経験による）
寿司・和食調理経験 、キッチンのマネジメント経験、語学不問（英語できる方歓迎）
月額5,000～9,000シンガポールドル（グロス）
調理経験分野不問、メニュー開発経験、おまかせ経験ある方優遇、語学不問
ベトナム
月～3000USドル（住宅手当別途、他）
飲食業界でのマネジメント経験、商品（メニュー）開発経験、社内コミュニケーションレベルの英語要
カナダ（トロント）
前職および希望を考慮の上決定
日本の星付きレストランでの調理経験、業務遂行可能なレベルの英語、調理師学校卒もしくは同等のﾄﾚｰﾆﾝｸﾞを受けた方
ベトナム（ホーチミン）
月2,700ドル（ネット、住居別途）
和食・寿司の調理経 験、語学不問、展開するレストランの各店舗の料理長は日本人です。
ファインダイニングにて5年以上の調理経験、シェフ・ド・パルティ以上の職位経験者、日本の星付きフレンチレストランでの調理経験、業務遂行可能なレベルの英語（仏語できれば尚可）、調理師学校卒業もしくは同等のトレーニングを受けた方
ポーランド（オルシュティン）
寿司・和食調理経験、キッチンのマネジメント経験、語学不問（英語できる方歓迎）
東京（神楽坂）
年俸～600万円（経験による）
フレンチ調理経験、フランスでの修行経験、ミシュラン店での調理経験優遇、鉄板焼経験ある方歓迎
マカオ
月額45,500パタカ（81万円前後）※経験による
ミニマム5年以上の和食調理経験、高級店・有名店経験者歓迎、語学力不問（英語できる方歓迎）、料理長は日本人です。
UAE（ドバイ）
月12,000～14,000AED（ネット、経験による）
寿司調理経験、有名店・高級店経験者優遇、意思疎通ができる程度の英語
イギリス（ロンドン）
年50,000～70,000ポンド（グロス、チップ含む）
10年以上の和食調理経験、高級店・有名店での勤務経験者優遇、IELTS4.0以上の英語力要
月額3,000～3,800シンガポールドル（グロス）
お菓子類の調理経験、マネジメント経験、基礎レベル以上の英語、製菓学校卒業の方優遇
フィリピン（マカティ）
月額3,000USドル（ネット、経験による）
10年以上の寿司調理経験、基礎レベル以上の英語、料理長は日本人です。
月額5,750シンガポー ルドル（グロス）
フレンチ・イタリアン等、洋食の調理経験、基礎レベル以上の英語、4大卒の方
カンボジア（プノンペン）
月額4,500～5,000USドル（グロス）
寿司調理経験、5年以上のおまかせ経験、和食経験ある方歓迎、コミュニケーションレベルの英語
福岡
月額32万円～ 応相談
ミニマム3年以上の調理経験（調理分野不問）、韓国料理の調理経験者優遇、韓国文化や韓国語に興味ある方歓迎
ドイツ（ミュンヘン）
月3,000ユーロ（ネット、経験による）
うどんおよび和食全般の調理経験、コミュニケーションレベルの英語、ドイツにて就業中の方優遇
フィジー
年収４５，０００USD
５～１０年程度の和食調理経験、料理長経験、コミュニケーション可能なレベルの英語力
マレーシア（KL）
月額５０万円～６０万円（現地通貨で支給）
寿司調理経験、おまかせ経験者優遇、炉端焼きの知識、コミュニケーション可能なレベルの英語力
ラオス（ヴィエンチャン）
応相談
中華の調理経験、町中華での調理経験ある方歓迎、語学不問
応相談
レストランやホテルでのマネジメント経験、海外勤務経験者歓迎、業務遂行可能なレベルの英語要
大阪（大阪市）
月額25万円～ 応相談
調理経験不問（ある方歓迎）、外国語（英語、中国語や韓国語等）できる方優遇
月額～70万円 応相談
レストランやホテルにて5年以上の調理経験（調理分野不問）、外国語（英語、中国語や韓国語等）できる方優遇
アメリカ（ワシントン州）
月額5000～6000USドル（グロス）
寿司調理経験、寿司カウンターでの仕事経験、コミュニケーションレベルの英語、グリーンカード保持者優遇
中国（江西省）
年600万円（経験によりこれ以上での相 談可）
和食および寿司経験、おまかせ経験ある方優遇、語学不問（中国語できる方歓迎）
東京（伊豆大島）
年収300～450万円（経験による）
ミニマム3年以上の調理経験（調理分野不問）、日常会話程度以上の英語できる方優遇
ベトナム（ハノイ）
月額30～40万円（経験による）
和食および寿司経験、イノベーティブ系の経験ある方歓迎、語学不問
マレーシア
月額8,000～10,000リンギット（グロス）
ミニマム2 ～3年以上の調理経験、和食全般の調理経験者、コミュニケーションレベルの英語
※ その他の求 人は、求人検索からご覧ください。
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世界各地から日 本人医師に日本語で医療相談ができる「ヨクミルオンライン医療相談サービス」と提携。海外で仕事中の料理人の皆様およびご家族にご利用いただけます。
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