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​世界に誇れる日本の食文化を生み出す寿司職人、和食料理人、シェフ、板前、調理師の

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5月30日

Job No : EU240517
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複数店舗を展開する現地ラーメン店がラーメンシェフを募集!

勤務国

スイス(チューリッヒ)

給与

年65,000スイスフラン(グロス、+チップ)

7年以上の調理経験、ラーメン経験、調理師免許、語学不問、海外勤務経験者歓迎

5月30日

Job No : Asia240516
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おまかせスタイルのジャパニーズレストランがキッチンヘッドシェフを募集!

勤務国

マレーシア(KL)

給与

月額15,000~17,000リンギット(経験による)

和食全般の調理経験、寿司経験不問、意思疎通ができるレベルの英語(習得意欲がある方)

5月29日

Job No : NA240515
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日系レストラングループが焼肉レストランの新規出店につき料理長を募集!

勤務国

アメリカ(ロサンゼルス)

給与

年~80,000USドル(グロス、経験により応相談)

焼肉店、和牛割烹店等での調理経験、料理長経験者優遇、語学不問(できる方歓迎)、ビザスポンサー可

5月25日

Job No : NA240514
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日系レストランチェーンが寿司シェフを募集!

勤務国

アメリカ(ロサンゼルス)

給与

月収70万円~(グロス、経験により応相談)

3年以上の寿司調理経験、日常会話程度の語学力、ビザスポンサー可

5月24日

Job No : Asia240513
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​現地大手外食系企業が寿司・和食業態担当のコーポレートシェフを募集!

勤務国

​ベトナム(ホーチミン)

給与

前職・現職の給与を考慮し、決定

ミニマム10~15年以上の寿司・和食調理経験、メニュー開発経験ある方歓迎、語学不問(英語できる方歓迎)

5月22日

Job No : ME240512
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​外国人付きプライベートシェフを募集!

勤務国

​クウェート&南フランス

給与

​月額6,000~7,000ユーロ(ネット)

和食全般の調理経験、寿司経験不問(経験ある方歓迎)、プライベートシェフ経験者歓迎、英語必須

5月22日

Job No : EU240510
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​現地ジャパニーズレストランが寿司シェフを募集!

勤務国

​イタリア(ローマ)

給与

​年30,000ユーロ(ネット)

寿司調理経験、和食経験者歓迎、語学力不問、料理長は日本人です。

5月16日

Job No : JP240509
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​外資系ラグジュアリーホテル内のおまかせスタイル鮨店が鮨・和食調理スタッフを募集!

勤務国

​日本(東京都中央区)

給与

ホテル規定による(経験・能力による)

鮨・和食調理経験者優遇、新卒・未経験者の応募可、ホテル勤務経験ある方優遇

5月13日

Job No : Asia240508
ベトナム.png

​急成長中の現地外食系企業が店舗料理長を募集!

勤務国

​ベトナム(ハノイ)

給与

月3,500米ドル(ネット)

鮨・和食調理経験、料理長経験者歓迎、語学不問

5月8日

Job No : NA240507
アメリカ.png

日本企業経営のホテルが営業・マーケティング担当を募集!

勤務国

​アメリカ(グアム)

給与

年俸35,000~45,000 USドル(グロス)

ホテルでの営業・マーケティング経験者、海外勤務経験ある方歓迎、業務遂行可能なレベルの英語、ビザスポンサー可

5月8日

Job No : NA240506
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日本企業経営のホテルが調理部門を統括するエグゼクティブシェフを募集!

勤務国

​アメリカ(グアム)

給与

年俸50,000~60,000 USドル(グロス)

洋食調理経験、ホテル経験、総料理長経験者優遇、コミュニケーションレベル以上の英語、ビザスポンサー可

5月8日

Job No : JP240505
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​外資系ラグジュアリーホテルが鮨スーシェフを募集!

勤務国

​日本(京都)

給与

ホテル規定による(経験・能力による)

鮨調理経験、ホテル勤務経験ある方優遇、マネジメント経験ある方

5月8日

Job No : JP240504
日本.png

​外資系ラグジュアリーホテルがバンケットスーシェフを募集!

勤務国

​日本(京都)

給与

ホテル規定による(経験・能力による)

ホテル・レストランでの数年以上の調理経験、宴会調理経験者優遇、マネジメント経験ある方

5月8日

Job No : JP240503
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​外資系ラグジュアリーホテルがペストリースーシェフを募集!

勤務国

​日本(京都)

給与

ホテル規定による(経験・能力による)

ペストリー調理5年以上、リーダーとしてチームをまとめた経験をお持ちの方、管理職経験者歓迎

5月8日

Job No : NA240502
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日本企業経営の懐石レストランがスーシェフを募集!

勤務国

​アメリカ(ニューヨーク)

給与

年俸65,000~75,000 USドル(グロス)

日本料理全般の調理経験、高級店・有名店での懐石経験者歓迎、語学不問(できる方歓迎)ビザスポンサー可

5月2日

Job No : OT240501
アメリカ.png

高級ジャパニーズレストランがゼネラルマネージャーを募集!

勤務国

​アメリカ(ニューヨーク)

給与

年俸85,000~95,000 USドル(グロス)

レストランマネジメント経験者、業務遂行可能なレベルの英語、米国にて仕事をしている方歓迎

4月26日

Job No : NA240417
アメリカ.png

日本企業経営の高級鮨レストランが鮨ヘッドシェフ候補を募集!

勤務国

​アメリカ(NYもしくはマイアミ)

給与

年俸90,000~100,000 USドル(グロス)

ミシュラン店での勤務経験、接客可能なレベルの英語ビザスポンサー可

4月22日

Job No : EU240415
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​現地ジャパニーズレストランがヘッドシェフ(ホットキッチン担当)を募集!

勤務国

​マルタ

給与

​月額3,500ユーロ(グロス)

3年以上の和食レストラン・ファインダイニングでの経験、最低限の英語力、調理師免許

4月22日

Job No : ME240414
アラブ首長国連邦.png

高級鮨&和牛懐石レストランが和牛シェフを募集!

勤務国

​アラブ首長国連邦(ドバイ)

給与

応相談

和食調理、和牛に関する知識がある方、和牛懐石経験者優遇、語学不問(意思疎通可能なレベルの英語できる方歓迎)

4月22日

Job No : ME240413
アラブ首長国連邦.png

高級ジャパニーズレストランがパティシェを募集!

勤務国

​アラブ首長国連邦(ドバイ)

給与

応相談

パティシェとしての勤務経験、海外経験ある方歓迎、意思疎通ができる程度の英語

4月22日

Job No : OT240412
アラブ首長国連邦.png

高級ジャパニーズレストランがソムリエを募集!

勤務国

​アラブ首長国連邦(ドバイ)

給与

応相談

ソムリエ経験者、海外経験ある方歓迎、業務遂行に必要なレベルの英語

4月16日

Job No : ME240410
アラブ首長国連邦.png

5スターホテル内のおまかせスタイル鮨レストランがスーシェフを募集!

勤務国

​アラブ首長国連邦(ドバイ)

給与

​月12,000~13,000AED(ネット)

寿司調理経験、和食経験ある方歓迎、意思疎通がとれるレベルの英語

4月16日

Job No : JP240409
日本.png

​新規出店のおまかせスタイル高級鮨店が料理長を募集!

勤務国

​日本(東京都港区)

給与

年俸600万円~応相談(希望を考慮し、相談の上決定)

高級店・有名店での鮨調理経験、ミシュラン店経験者優遇、ミシュラン獲得に意欲的な方

4月15日

Job No : PR240408
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​現地レストラングループが日本人料理人を複数名募集!

勤務国

​オーストラリア(シドニー)

給与

​年収85,000~110,000豪州ドル

​寿司又は懐石経験、ワーキングホリデーで渡航可能な方は最低限の英語力、その他の方はIELTS 5.0以上

4月12日

Job No : Asia240407
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​新規出店のリゾートホテルが総料理長候補を募集!

勤務国

​中国(常州市)

給与

年12,000,000円前後

長年の調理経験、複数店舗のマネジメント経験、ホテルにて料理長・総料理長経験ある方優遇、語学不問

4月8日

Job No : OT240406
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ラグジュアリーリゾートホテルがワインソムリエを募集!

勤務国

​モルディブ

給与

月1,900~3,000USドル(ネット)

​ワインソムリエの資格保持者、ワインソムリエとしての実務経験、日常会話程度の英語力

4月5日

Job No : Asia240405
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大手企業が展開するチェーンレストランがメニュー開発マネージャーを募集!

勤務国

マレーシア(KL)

給与

月額10,000~15,000リンギット(グロス、応相談)

ミニマム5年以上の和食・寿司調理経験、メニュー開発経験、業務可能なレベルの英語、パソコン操作

4月3日

Job No : Asia240404
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高級天ぷら店がヘッドシェフ候補を募集!

勤務国

タイ(バンコク)

給与

希望と経験を考慮の上、決定

5年以上の調理経験、天ぷらの基礎から修行を積んだ方、高級・有名店経験者優遇、語学不問(語学習得に前向きな方)

4月2日

Job No : EU240403
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大使付き公邸料理人を募集!

勤務国

​ロシア(モスクワ)

給与

​月30~50万円(ネット、米ドルにて支給)

日本料理全般の調理経験、高級店・有名店ご経験者優遇、語学不問、24年5月~勤務予定

4月2日

Job No : PR240402
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現地にて長年営業する居酒屋スタイルレストランが焼き鳥調理師を募集!

勤務国

ニュージーランド(オークランド)

給与

会社規定による

焼き場もしくは焼き鳥経験、語学力不問、ワーキングホリデービザでの渡航可能な方歓迎。

3月27日

Job No : Asia240306
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高級鮨店が鮨シェフ、和食料理人を募集!

勤務国

シンガポール

給与

月5,000~7,200シンガポールドル(グロス)

鮨または和食経験、調理師免許、4大卒以上(経験長い方は高卒・調理師学校卒可)、語学不問(英語できる方歓迎)

3月12日

Job No : NA240305
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新規出店のラーメン店がラーメンシェフ(料理長)を募集!

勤務国

カナダ(トロント)

給与

​年60,000~80,000カナダドル(グロス、経験による)

G系ラーメン店にて3年以上の調理経験、語学不問(英語できる方歓迎)、ワーホリにて渡航可能な方歓迎

3月6日

Job No : EU240303
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新規出店のジャパニーズレストランが副料理長および調理スタッフを募集!

勤務国

​スイス(チューリッヒ)

給与

​経験・能力により応相談

懐石調理経験、有名店・高級店出身者歓迎、語学不問、スイス永住権保持者もしく合法的に就業可能な方、

​配偶者がEU圏ご出身の方、調理師免許要、カウンター経験者歓迎、オーナ-は日本人です。

3月6日

Job No : EU240302
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新規出店のジャパニーズレストランが料理長を募集!

勤務国

​スイス(チューリッヒ)

給与

​経験・能力により応相談

懐石調理経験、有名店・高級店出身者歓迎、語学不問、スイス永住権保持者もしく合法的に就業可能な方、

​配偶者がEU圏ご出身の方、調理師免許要、料理長・副料理長としてマネジメント経験者、オーナ-は日本人です。

2月27日

Job No : EU240211
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日本人経営の和食レストランがアシスタントシェフを募集!

勤務国

​ドイツ(ブランシュヴァイク)

給与

月給1,800ユーロ(ネット)

2~3年程度以上の和食調理経験、魚の取扱い可能な方、寿司経験不問、居酒屋や定食店経験者歓迎、語学不問

2月15日

Job No : JP240208
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企業トップのプライベートシェフ(フレンチ、中華各1名)を募集!

勤務国

東京都(港区)

給与

月600~800万円(経験・能力による)

フレンチもしくは中華全般の調理経験、プライベートシェフや公邸料理人経験者歓迎、要運転免許

2月7日

Job No : Asia240207
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​現地和食レストランが複数店舗を統括する総料理長を募集!

勤務国

​フィリピン(マニラ)

給与

​月額2,700USドル

和食調理経験、料理長、店舗運営経験者優遇、コミュニケーション可能なレベルの英語力

2月7日

Job No : JP240206
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江戸時代創業の歴史ある温泉旅館が経営するレストラン&バーが店長兼調理責任者を募集!

勤務国

長野県(野沢温泉)

給与

月350,000円~(経験・能力による)

和食全般の調理経験、海外経験者歓迎、レストラン経営をしたことがある方歓迎

2月6日

Job No : JP240205
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江戸時代創業の歴史ある温泉旅館が、和食料理人2名(2番手、3番手)を募集!

勤務国

長野県(野沢温泉)

給与

月350,000円~(経験・能力による)

和食全般の調理経験、外国人客増加のため海外経験者歓迎

※ その他の求人は、求人検索からご覧ください。

お知らせ

7月1日

お知らせ

世界各地から日本人医師に日本語で医療相談ができる「ヨクミルオンライン医療相談サービス」と提携

医療相談

オンライン医療相談サービス

世界各地から日本人医師に日本語で医療相談ができる「ヨクミルオンライン医療相談サービス」と提携。海外で仕事中の料理人の皆様およびご家族にご利用いただけます。

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皆さまの海外就業におけるトラブル情報(ブラックレストラン)を募集しています。海外で経験した各種トラブルについてお聞かせください。

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